restaurant italien Le Fabioli fontaine sur saone

Restaurant italien Fontaine sur Saône Le Fabioli

Situé dans les hauteurs de Lyon à Fontaines Sur Saône, le restaurant Le Fabioli propose de la cuisine italienne à sa clientèle. Ce lieu convivial assure des services le midi et le soir avec des plats typiques de l'Italie, notamment des pizzas ainsi que des pâtes. Pour les gourmands qui souhaiteraient déguster à la maison, le service de vente à emporter est également disponible ! L'établissement Le Fabioli est ouvert du lundi au dimanche de 9h à 15h et de 18h à minuit. 

En 2003, à Fontaines-sur-Saône, c’est dans un ancien relais de diligence du XIXème siècle que Fabien Annarelli restaurateur et fils d’immigré italien du Sud de Rome ouvre son premier établissement “Fabioli”.
Avec des recettes familiales et des produits traditionnels revisités, il propose alors une cuisine à la fois généreuse et dans l’air du temps.
Immédiatement séduite, sa clientèle est aussi nombreuse que variée. Elle est constituée d’actifs les midis de semaine et de familles et amis les soirs et week-ends. Certains viennent entre voisins, d’autres traversent la ville pour partager un bon moment dans un cadre accueillant et convivial où le sourire et le service sont la marque de fabrique.

Fort de ces 15 années de succès, Fabien Annarelli décide alors de déployer le concept “Fabioli” en permettant à ses collaborateurs de grandir avec lui.
C’est donc naturellement qu’en 2018, il lance le projet d’un second restaurant aux allures de “pilote” dans le but d’essaimer l’esprit “Fabioli”, d’abord en région Lyonnaise puis dans le reste de la France !



Pour de plus amples renseignements à propos du restaurant le Fabioli :